معجون الفستق

نظرة عامة

معجون الفستق لدينا مكوّن ناعم ومركّز يُورّد وفق تركيب ولون وقوام متفق عليه، وهو مصمّم للاستخدام في التركيبات الاحترافية وليس للاستهلاك المباشر. هذا المنتج مكوّن غذائي صناعي يُورّد بالجملة لمزيد من المعالجة على خط الإنتاج، وليس منتجاً جاهزاً للبيع المباشر في عبوات استهلاكية. يُعد الخيار المعتاد لقواعد الجيلاتو وحشوات الشوكولاتة وكريمات المعجنات حيث يلزم معجون متجانس وقابل للاستخدام في كل دفعة إنتاج. المعجون مصمّم لقوام ناعم وسائل يناسب المزج ضمن وصفة؛ أما إذا كان الاستخدام المطلوب منتجاً أكثر سماكة وقابلاً للدهن مباشرة، فإن زبدة الفستق هي الخيار الأقرب. يتم تأكيد التركيب مع المشتري قبل الإنتاج بما يتناسب مع الاستخدام المقصود.